“游击队”变“集团军”小小番薯干晒出亿元大产业

发布:xxzx 来源:广宁县广播电视台 日期:2018年01月06日 阅读:

潭布镇种植番薯有300多年的历史,潭布番薯干享誉省港澳。过去,潭布村民多以单打独斗种番薯,产量低、效益差,成为当地农民心头之痛。在中山市扶贫工作组的大力帮扶下,通过有效整合零散的劳动力和土地资源,让番薯的附加值提升数倍,短短一年时间就“扶”出了一个亿元产业。

日前,潭布镇举行番薯节,在开挖仪式上,村民们个个脸带丰收喜悦,将刚挖出的番薯一筐筐装运出去。潭布镇气候温和湿润,土层深厚疏松、富含钾、磷等营养元素,特别适合农作物尤其是番薯的生长。

如何提高番薯的产量及其附加值,是摆在中山扶贫组面前一个迫在眉睫的课题。

农业竞争力提高的短板在于农业经营的规模过小,中山扶贫组将一家一户的分散经营,以合作社的形式整合成连片的机械化耕作,使“游击队”变成“集团军”,有效提高了劳动生产率和抗御风险的能力。

农产品的“脱菌脱毒”是一项高科技技术,实验证明,经过脱毒,番薯的产量将成倍增加。这项技术靠农民自己难以进行,但在“集团军”里却是一项常态的工作。

番薯的产量上去了,如何提高产品的附加值,又成了脱贫奔康路上一道必须跨过去的坎。

在番薯干加工厂,工人们正把从生产线上出来的番薯干搬出准备外发。工厂负责人李世伟告诉记者,昨日还是一块几毛钱一斤的鲜薯,通过这条生产线加工以后,就变成了18元一斤的番薯干,产值是以前的两三倍。

在扶贫组的带动下,潭布镇今年发展起来的番薯种植合作社就达10多个,相关产值超1亿元。(记者:李东明 冯杰宇 李艳玉 )

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